Giappone cosa vedere: scopri il Paese del Sol Levante attraverso 20 consigli sensazionali e “kawaii”

15 giorni in giro per il Giappone. Oltre 250km a piedi. Un sogno diventato realtà. Un viaggio durante il quale i nostri 5 sensi sono andati letteralmente in tilt. Sin dalla sua programmazione era stato difficile decidere cosa vedere e cosa fare, ma un volta giunti ai piedi del Monte Fuji lo stupore ha preso il sopravvento!!!

La caotica ma organizzata Tokyo. La vacanziera Osaka. La mistica Koyasan. L’emozionante Hiroshima.
Caratteristiche e sensazioni differenti che ci hanno accompagnato per due settimane. Ad accomunare tutti i luoghi che abbiamo visitato c’è, però, la meraviglia che porteremo dentro di noi molto a lungo.
Un viaggio sognato da anni che è diventato finalmente una stupenda realtà.
Fidati è davvero difficile, per me, selezionare le emozioni, le sensazioni, i suoni, i gusti e i sapori che per due settimane hanno preso a pungi i nostri 5 sensi.

Se anche tu vuoi aggiungere questa meta nelle tua personalissima travel wish list ecco i nostri consigli per farti scoprire il Giappone e soprattutto cosa vedere in quindici giorni.

Oh you’re big in Japan, tonight 
Big in Japan, be tight 
Big in Japan, ooh the eastern sea’s so blue 
Big in Japan, alright 
Pay, then I’ll sleep by your side 
Things are easy when you’re big in Japan…

– Big in Japan | Alphaville (1984) –

GIAPPONE COSA VEDERE: Il nostro itinerario sensazionale

Nei nostri racconti di viaggio un pò “fuori dagli schemi” proviamo a descrivere un luogo proponendo un itinerario dove sono le sensazioni il vero filo conduttore alla base della nostra esperienza!

Questa volta ti raccontiamo il Giappone e cosa vedere in 15 giorni, al motto di “Vivi il viaggio attraverso i 5 sensi”!

La vista

• Le luci sfavillanti di Tokyo by night. Dopo il tramonto, tutti i quartieri di Tokyo si trasformano in delle enormi sale giochi all’aria aperta! Strade e stradine diventano un meraviglioso labirinto luminoso nel quale perdersi.
• Le bancarelle del Tsukiji Fish Market di Tokyo, dell’Omicho Market di Kanazawa e del Nishiki Market di Kyoto… Le varietà di pesci/crostacei/molluschi, i colori della frutta e della verdura, la precisione con la quale la merce viene esposta… Colori e simmetrie perfette da sembrare surreali.
• I torii rossi del santuario di Fushimi Inari. Una meravigliosa passeggiata attraverso i più famosi portali d’accesso di tutto il Giappone. Una fatica per il corpo [Farlo il 12 agosto, con la temperatura e l’umidità dell’estate giapponese, è abbastanza impegnativo…] ma una meraviglia per gli occhi e per lo spirito.
• I parchi. I giardini. I templi. Le strade. I palazzi. I vagoni della metropolitana. Le stazioni. Gli sguardi. I visi. La gestualità. I timidi sorrisi delle ragazze giapponesi. I colori sgargianti dei loro kimoni. La meravigliosa varietà di cibo da strada. Ogni singola cosa vista in queste due settimane rimarrà per sempre impressa nella mia mente.

L’udito

• Il fastidioso silenzio che si udiva nei vagoni, a volte pieni all’inverosimile, della metro di Tokyo.
• L’irritabile frinire delle cicale nelle calde/umide/assolate giornate estive nei parchi giapponesi.
• L’assordante rumore che proveniva dalle immense sale giochi, onnipresenti nei quartieri di Tokyo.
• L’ipnotica voce del monaco buddista durante la meditazione mattutina [Sveglia ore 5.45] a Koyasan. Un’esperienza unica e, forse, irripetibile.
• L’arigatou gozaimasu sentito pronunciare e pronunciato centinaia di volte. Due parole semplici che ripeteremo altre migliaia di volte ripensando a questo viaggio. Un grazie mai abbastanza grande a questo popolo e a questo paese, per le emozioni che ci hanno fatto vivere.

L’olfatto

• L’odore di incenso che rendeva ancora più mistico ed esoterico l’ingresso ai templi.
• Dall’aspro al dolce. Dal pungente al delicato. Mille sfumature di odori che sprigionavano dalle pietanze made in Japan.
  Alcune assolutamente meravigliose, altre assolutamente da evitare!

Il gusto

Sicuramente questo è stato il senso più sollecitato in questo viaggio. Un tripudio di sapori, di odori e di consistenze che più e più volte ci hanno mandato in estasi.
E queste sono solo alcune delle nostre “esperienze culinarie” vissute nel paese del Sol Levante!!!

• Il sushi divorato al Tsukiji Fish Market di Tokyo e all’Omicho Market di Kanazawa. Un’esperienza davvero mistica. Le nostre papille gustative, a distanza di giorni, continuano a fare i salti mortali!!! E ora come faremo a mangiare il sushi proposto qui in Italia?!?!??! Sigh sigh sigh.
• Il Kamakura Matcha Cheese In Baum di Hachi Coffee & Sweets a Kamakura… Uno dei dolci più buoni mai provati in vita nostra!!!
• Il ramen di Ippudo a Tokyo (Roppongi) e a Kyoto. Per la precisione il Ramen Akamaru Special. Una vera esplosione di sapori!!!
• I gyoza di Chao Chao a Kyoto. Localino minuscolo, personale simpaticissimo, attesa decisamente lunga ma ampiamente ripagata dalla bontà dei gyoza salati e dolci provati!!!
• L’okonomiyaki di Donguri a Kyoto. Ottimo cibo e divertentissima l’idea di “riscaldarsi” il cibo sulla piastra!!!
• Yakitori e yakisoba di Hippari Dako a Nikko. Un bellissimo locale vicino al Shin Kyo, il famoso ponte rosso. Una piacevolissima scoperta che ci ha risollevato il morale dopo un’intera mattinata di pioggia a spasso per i templi!!!
• Gli onigiri del 7eleven o del Family Mart. I migliori compagni di viaggio che potessimo immaginare!!!

Il tatto

• Le nostre dita che si poggiano sul lettore di impronte digitali all’aeroporto di Tokyo Narita. La sensazione di essere, finalmente, giunto all’agognata destinazione.
• Fermarsi davanti a un temizuya. Riempire il mestolo con un pò d’acqua e farla scivolare prima sulla mano destra e poi sulla mano sinistra ed infine avvicinarla alle labbra. Il rito della purificazione delle mani e della bocca. Un gesto ripetuto molte volte. Un modo in più per avvicinarci di più alla meravigliosa cultura.

VISITARE IL GIAPPONE: Informazioni utili

Giappone cosa vedere

Queste sono le tappe che noi abbiamo deciso di inserire all’interno del nostro in Giappone per scoprire cosa vedere nella meraviglioso Paese del Sol Levante.

• Tokyo
• Kamakura
• Nikko
• Kanazawa
• Kyoto
• Nara
• Miyajima
• Hiroshima
• Himeji
• Arashiyama
• Koyasan
• Osaka

Periodo migliore per visitare il Giappone

In ogni stagione è veramente ricco l’elenco di cosa vedere in Giappone. Lasciamo quindi a te scegliere il periodo dell’anno che preferisci!
Il nostro sogno? Tornare a scoprire questa meravigliosa nazione durante la della fioritura dei ciliegi!

Durata

Questo itinerario è utile se vuoi scoprire cosa vedere in Giappone in quindici giorni.

Dove mangiare in Giappone

Consulta il nostro elenco per scoprire dove mangiare in Giappone.

Dove mangiare in Giappone

Consulta il nostro elenco per scoprire dove dormire in Giappone.

LASCIATI ISPIRARE: Scopri i nostri viaggi

Ti abbiamo stuzzicato con questo racconto un pò fuori dai soliti schemi?
Se la risposta è si, non ti resta che ripercorrere le tappe del nostro on the road di due settimane alla scoperta del Giappone.

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Ultimo aggiornamento: 25 febbraio 2021