Cosa vedere a Cisternino: il candido borgo della Valle d’Itria nel cuore della Puglia

Cosa vedere a Cisternino? Vieni con noi nel cuore della Puglia per scoprire, passeggiando tra i suoi caratteristici vicoli, cosa offre questo borgo della Valle d’Itria.
Visitare Cisternino è la scelta giusta per te se sei un viaggiatore al quale piace esplorare il mondo affidandosi alla VISTA, al GUSTO e all’OLFATTO.

Forse il nostro giudizio sulle cose da vedere a Cisternino sarà un pò di parte poiché abbiamo avuto la fortuna di esplorarle con le preziose dritte di alcuni local, ma visitandolo ti accorgerai anche tu di come questo borgo, che si affaccia sulla Valle d’Itria, sarà in grado di stregarti grazie alla bellezza autentica dei suoi scorci da cartolina e alla calorosa accoglienza che si respira in ogni angolo e in ogni bottega.

Ti abbiamo invogliato a partire con noi alla scoperta di cosa vedere a Cisternino in un giorno? Se la risposta è si, allora preparati virtualmente a passeggiare tra chianche e case imbiancate di calce perché:
“Cisternino è bello, pittato con il pennello, pittato con l’inchiostro… Cisternino è tutto nostro!“

Sei pronto a ripercorrere il nostro itinerario e vivere un nuovo viaggio attraverso i 5 sensi?

Cisternino cosa vedere in Puglia

1. Cisternino e il suo centro storico

>>> Vista, Tatto | Connessione con il luogo, Udito, Olfatto, Gusto

[…] Girovagando tra i quartieri di “Bère Vécchie”, “Scheledd”, “u Pantène”, “L’ìsule” e “u Bùrie”, ti troverai a passeggiare tra i vicoli lastricati di “chianche” (lastre in pietra calcarea) […]
– Destinazione Italia. 300 idee per un viaggio lungo lo stivale –

Inizia con questa frase il racconto su Cisternino, uno dei nostri luoghi del cuore, che abbiamo scelto di descrivere per contribuire alla realizzazione della guida “Destinazione Italia. 300 idee per un viaggio lungo lo stivale”.

Abbiamo avuto la fortuna di soggiornare in pieno centro storico e questo ci ha dato la possibilità di apprezzare la struttura di questo meraviglioso borgo della Valle d’Itria caratterizzato da candide case bianche, archi e viuzze lastricate che conducono alla scoperta di graziosi angoli nascosti.

2. Chiesa Madre di San Nicola di Pàtara

>>> Vista, Tatto | Connessione con il luogo

La Chiesa Madre di San Nicola di Pàtara, santo principale di questa cittadina, rappresenta la chiesa più importante grazie all’imponente facciata in stile neoclassico e alla presenza della più rinomata scultura del rinascimento pugliese: la Madonna del Cardellino.
Dell’antica struttura di epoca medievale rimangono visibili solo alcuni particolari come le colonne con capitelli in pietra custodite al suo interno.

3. Cosa vedere a Cisternino | Piazza dell’Orologio

>>> Vista, Tatto | Connessione con il luogo, Udito

Piazza dell’Orologio, il cui vero nome è Piazza Vittorio Emanuele II, è uno dei luoghi simbolo di questo borgo e merita di essere inserito nella lista delle cose da vedere a Cisternino in quanto, a distanza di secoli, ha sempre mantenuto l’aspetto originale caratterizzato da elementi architettonici tipici del periodo storico a cavallo tra seicento e settecento.
All’ombra della Torre dell’Orologio, in stile neoclassico risalente al 1850, ti consigliamo di fare una sosta per un caffè o per farti coinvolgere dal vivace appuntamento all’ora dell’aperitivo pugliese.

4. Visitare Cisternino | Pineta Comunale

>>> Vista, Tatto | Connessione con il luogo

Quando le luci del tramonto iniziano a colorare il cielo di rosso e arancio, non c’è luogo migliore della Pineta Comunale per ammirare la Valle d’Itria che si mostra in tutto il suo splendore tra distese di oliveti e alberi da frutto, trulli e masserie. Decisamente il modo migliore per terminare una giornata alla scoperta del borgo di Cisternino.

5. Santuario della Madonna d’Ibernia

>>> Vista, Tatto | Connessione con il luogo

Anche se meno conosciuta ti consigliamo, in fase di programmazione del tuo percorso di viaggio alla scoperta di cosa vedere a Cisternino, di includere la visita al Santuario della Madonna d’Ibernia, situato a soli 3km dal centro storico del borgo e immerso tra ulivi secolari.
Ogni lunedì di Pasqua è consuetudine, inoltre, da parte dei cistranesi recarsi in pellegrinaggio presso questo santuario romanico per donare alla Madonna il caratteristico dolce chiamato “u chrruchl” per assicurarsi abbondanza e fertilità.

Curiosità in viaggio
Cisternino è particolarmente indicato anche per gli amanti della bicicletta visto che il suo territorio è attraversato dalla ciclovia dell’acqua un percorso ciclabile su acquedotto che consente di ammirare le bellezze della Valle d’Itria [Masserie, trulli e frutteti] lontano dal traffico e dalla frenesia della vita quotidiana.

Visitare Cisternino in Puglia: Info utili

Cosa vedere a Cisternino?

Utilizza il collegamento a Google Maps per scoprire l’ubicazione precisa di ognuna delle tappe che abbiamo deciso di includere nel nostro itinerario alla scoperta di Cisternino.

• Centro storico
• Chiesa Madre di San Nicola di Pàtara
• Piazza dell’Orologio
• Pineta Comunale
• Santuario della Madonna d’Ibernia

Dove dormire a Cisternino

Il nostro consiglio è quello di cercare una sistemazione nel centro storico di Cisternino per poterti immergere nell’atmosfera di questo splendido borgo e per poter guardare da vicino lo scorrere lento della giornata tipo dei cistranesi.

Dove mangiare a Cisternino

AL VECCHIO FORNELLO
* Indirizzo: Via Basiliani, 18
Una delle cose che difficilmente dimenticherai di Cisternino sarà il profumo di legna e di carne che ti obbligherà a sederti in uno dei tanti fornelli pronti, ovvero le tipiche macellerie dotate di forno che caratterizzano il centro storico di Cisternino.
Qui potrai consumare le famose bombette, involtini di maiale ripieni di formaggio, sale e pepe, e altre specialità a base di carne.

BAR PALAZZO
* Indirizzo: Corso Umberto I, 103
Situato in pieno centro storico a Cisternino, nella pedonale Corso Umberto I, questo bar pasticceria è il luogo ideale per iniziare la giornata.
Comodamente seduti nel dehor potrai gustare dei deliziosi pasticciotti appena sfornati oppure degli ottimi dolci alla mandorle accompagnati da un buon caffè.

PIZZERIA L’ANGOLETTO
* Indirizzo: Corso Umberto I, 142
Non si può dire di aver visitato Cisternino senza aver provato, almeno una volta, i prodotti tipici come pucce e panzerotti fritti.
Noi li abbiamo assaggiati in questo locale, molto frequentato dai giovani del luogo, rimanendo piacevolmente colpiti dal gusto, dalla qualità degli ingredienti e dall’ottimo rapporto qualità/prezzo.

OSTERIA SANT’ANNA
* Indirizzo: Viale Stazione, 142
In questa osteria la modernità in cucina e i sapori della tradizione si sposano a meraviglia dando vita ad un menù veramente originale. Le verdure dell’orto, le ricette della nonna, la parmigiana & gamberoni roll e il sushi con la stracciatella pugliese sono solo alcune delle proposte che abbiamo potuto gustare in questa location caratterizzata dall’originale struttura in pietra dell’antica azienda vinicola.

OLTREMURA
* Indirizzo: Vico Remo, 8
A due passi dalla Chiesa Madre di San Nicola di Pàtara, uno dei luoghi da vedere a Cisternino, si trova questo grazioso lounge bar, organizzato su più livelli esterni, che rappresenta il locale ideale per concludere, con uno degli ottimi cocktail presenti sul menù, la tua giornata nella terrazza con vista panoramica sulla Valle d’Itria.

Lasciati ispirare: Scopri i nostri viaggi

Ti lasciamo il link ad alcuni nostri post grazie ai quali potrai scoprire cosa vedere nei dintorni di Cisternino oppure visitare altre destinazioni sparse all’interno del meraviglioso territorio pugliese.

• Cosa vedere ad Alberobello – A spasso tra i romantici trulli
• Ostuni cosa vedere – La città bianca nel cuore della Puglia
• Polignano a Mare cosa vedere in un giorno – L’incantevole cittadina pugliese

Ultimo aggiornamento: 19 febbraio 2024

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